Le thé noir ou thé noir est appelé thé rouge (紅茶, hóngchá chinois, kōcha japonais) en Asie de l'Est. C'est une variante de la préparation du thé. Contrairement au thé vert, les feuilles de thé du théier sont oxydées (anciennement : fermentées). Le thé noir diffère également du thé vert par la préparation, le goût, les ingrédients et les effets de l'infusion. De manière générale, les points évoqués dépendent également de la durée de trempage et des propriétés de l'eau utilisée.
Mode d'utilisation
À boire après avoir fait une infusion de thé.
Ingrédients
Thé noir*
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Thé noir bio (100g)
| N° d’article : | 2249 |
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| GTIN | 4027684002250 |
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